Qué se debería comer después de un partido de fútbol?

Es básico conocer esta información para realizar una correcta recuperación. La comida después de un partido será igual de importante que la que se debería realizar previamente y será un objetivo de los entrenadores ayudar a crear buenos hábitos alimenticios en sus jugadores.

En los últimos años se está empezando a tener mucho más en cuenta la alimentación y los hábitos alimenticios dentro del fútbol ya sea en ámbitos más profesionales o en las primeras etapas del fútbol base. Para los entrenadores empieza a ser fundamental transmitir conocimientos y pautas de alimentación a su plantilla ya que estos hábitos serán aplicables para el resto de su carrera como futbolistas y para su vida en general.


Partiendo de la base de que una correcta alimentación mejorará el rendimiento y la recuperación de los futbolistas, el potenciar estos hábitos deseables se esta convirtiendo en un aspecto básico y necesario dentro de los entrenamientos de cualquier equipo de fútbol porque la alimentación jugará un papel muy importante como complemento dentro de los entrenamientos más completos.


Para obtener la necesaria recuperación muscular después de un partido, los jugadores deberán relizar una correcta alimentación y una adecuada hidratación. Esto ayudará a que el organismo y los músculos de los futbolistas se recuperen de una manera más eficaz, rápida y conveniente.

Los nutrientes y sus propiedades

Después de la actividad física, los jugadores deben reponer hidratos de carbono, porteínas y grasas. Además, en cualquier dieta que se considere equilibrada son básicos estos nutrientes para conseguir la energía necesaria.


  • Hidratos de carbono: son la principal fuente de energía de la que puede disponer un futbolista. Deben suponer la mitad de las calorías totales ingeridas en una dieta equilibrada.
  • Proteínas: tienen múltiples funciones esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo. Una de las principales es ayudar en la formación de la masa muscular.
  • Grasas: son la principal reserva de energía del cuerpo y se debe realizar una ingesta moderada para evitar la aparición de niveles altos de colesterol por ejemplo.
  • Vitaminas y minerales: también son esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo y su consumo se debe realizar de manera regular para que los niveles se mantengan dentro de las cantidades recomendadas.

Cuándo debemos comer después de un partido?

También es importante conocer los tiempos en los que se deberían realizar las comidas después de un partido de fútbol. En este sentido existen dos momentos a tener en cuenta:


  • Media hora después de finalizar la actividad es cuando el organismo está en las mejores condiciones para absorber hidratos de carbono. Los carbohidratos aconsejables en esta ingesta serán los de absorción rápida como la fruta, cereales o bebida isotónica.
  • La segunda ingesta posterior debe hacerse una vez han pasado tres horas desde que acaba el partido. En esta comida predominarán los hidratos de carbono de absorción lenta como la pasta o el arroz.
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